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문경약돌 구운 굵은소금 700g * 1통





대한민국 전통 기능 전승자 이자 도자 금박 기능장 이신 

이구원 선생님이 제조한 약돌소금은 문경 약돌 도자기에 

국산 천일염을 담아 도자기 장작 가마로 900℃의 고온에서

구운 맛 좋고 건강에 좋은 명품 소금입니다.




고려천목요 이구원 선생님을 소개합니다.


고려천목요 대표 이구원 선생님은 대한민국 전통 기능 전승자 이자 

도자 금박 기능장으로 40년 이상 도예 분야에 몸 담고 있습니다.

문경시 1인 창조기업 지원센터를 졸업하여 도자기를 구울 때 사용하는 

전통 가마에서 문경 약돌구운소금을 직접 구워서 생산하고 있습니다.


이력 및 수상내역


- 영남대학교 미술대학 졸업 및 동 대학원 수료

- 대구시 공예품 경진대회 금상

- 대한민국 서화대전 금상

- 경상북도 공예품대전 금상

- 대구경북 미술전람회 대상

- 경상북도 공예품대전 대상

- 2010년 대한민국 전통 기능 전승자 선정





고려천목요 문경약돌소금은 뭐가 좋나요?


포인트1 : 불순물 흡착

천일염에 함유되어 있는 발암물질인 비소, 수은, 석면 등을 문경약돌(거정석)과 황토, 고령토를 혼합하여 만든 도자 용기에 넣어 흡착 과정을 거칩니다.


포인트2 : 전통도자기와 장작가마

장작가마에 소나무로 불을 때고 900 ~ 1100℃의 고열로 전통도자기에 담긴 

소금을 15시간 동안 구워 불순물을 태우고 중화시켜 순수한 미네랄 나트륨만 

남아 단맛과 감칠맛이 나는 소금이 됩니다.






고려천목요 문경약돌소금은 대한민국 전통 기능 전승자 이자 도자 금박 

기능장인 이구원 선생님이 전통가마에 직접 구워 생산합니다.